O Pan de San Antonio

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La pastelería y la repostería ¿Cuáles son sus diferencias?

La pastelería es una de las artes culinarias que más encanto despierta, pero muchas personas confunden la pastelería con la repostería. Aunque ambos comparten ingredientes, técnicas y hasta objetivos similares, cada una tiene su propia esencia y características únicas. En O Pan de San Antonio, somos expertos en la elaboración de dulces artesanales, y creemos

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Carnavales en Galicia 1

Carnavales en Galicia: historia, cultura y gastronomía

Los carnavales en Galicia son una de las celebraciones más esperadas y vibrantes de la región, caracterizados por su historia, tradiciones y una gastronomía única que los acompaña. En O Pan de San Antonio nos sentimos profundamente conectados con nuestras raíces gallegas, y nuestras empanadas gallegas artesanales son el reflejo perfecto de esta rica tradición

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